Dra Marisol Sánchez Palacio, Residente III Pediatría Universidad El Bosque -Comité Editorial GNP
El primero y el segundo año de vida son trascendentales para el desarrollo de hábitos alimentarios saludables, y en ese sentido, papás, familia y cuidadores son los principales promotores y responsables.
Algunos consejos básicos en este proceso de enseñanza que implica la alimentación diferente a la “leche” son:
1. La premisa fundamental para comenzar con la alimentación diferente es la “madurez” neuromotora del niño, el niño/a es capaz de sostenerse, sostener su cabecita, su tronco, abrir la boca, entre otras.
2. Ambiente de alimentación: La alimentación se debe realizar en el comedor, con su loza, sin distracciones como Ipad, música, juegos, tv, entre otras.
3. En la medida que vamos avanzando con la alimentación, debe irse desmontando el biberón como tal.
4. La leche (materna o fórmula) constituirá solo parte de la alimentación (entre el 75 y el 50 %), ya no será la “reina” de la alimentación del niño/a.
5. Es fundamental involucrar al niño en el proceso de alimentación, teniendo en cuenta los sentidos, tacto, vista, olfato y gusto, para favorecer que él/ella los conozca, los acepte e incorpore. SE AMIGUE!
6. Permitir que el niño toque y se unte con los alimentos, intente llevárselos a la boca. SIEMPRE CON UN ADULTO JUNTO A EL/ELLA.
7. EVITAR QUE LA ALIMENTACION SEA MONOTONA…!
8. Brindarle una alimentación variada, integrando progresivamente diferentes alimentos, colores y sabores.
9. Aunque el niño/a no tenga “dientes”, esto no impide avanzar en la alimentación y con texturas.
10. Debe fomentarse la “masticación”, aunque solo parezca un masajeo con encías tal como el movimiento que hace un camello o una llama al comer…
11. La higiene de los alimentos y preparaciones, de la vajilla, de las manitos del bebé, son un aspecto clave para evitar enfermedades relacionadas con los alimentos.
Puede leer más sobre el tema en Ortiz, H. Nueva clasificación de los desórdenes alimentarios. Precop Programa de educación continuada, Sociedad Colombiana de Pediatría. 2011; 10 (4): 44-58.
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