Dra. Nancy Margarita Torres, RIII pediatría, Universidad El Bosque, Comité Editorial  GNP

El anís estrellado es un producto natural, de venta libre en farmacias y tiendas naturistas. Tradicionalmente, se brinda en infusiones para “calmar” el cólico del lactante. Más allá del propio impacto negativo del “agüita” en el bebé, quizás el tema más grave es la introducción de bebidas que condicionan una alteración en el desarrollo saludable de la microbiota intestinal.

La ausencia de control en la presentación y comercialización dificulta la dosificación y favorece la ingesta abusiva predisponiendo a reacciones adversas. Entre sus
componentes principales se encuentran monoterpenos como el anetol (80-90%) y el estragol. Estos compuestos se relacionan con la mayoría de sus complicaciones cuando su uso es indiscriminado y a altas dosis. Entre las complicaciones se resaltan: neurotoxicidad, hepatotoxicidad e hipersensibilidad.

Estudios en ratones evidencian que su administración a dosis de 1 a 3 mg/kg pueden producir: convulsiones, hipocalcemia, hipotermia y toxicidad letal. Por otro lado, la exposición crónica al estragol, en dosis superiores a 0,05 mg/kg, predispone al cáncer.
Asimismo, se ha observado que en algunas presentaciones se adultera el principio activo del anís estrellado, adicionando la especie Illisium anisatum que contiene anisatinas y     neoanisatinas (antagonistas no competitivos de los receptores A del GABA), que puede   provocar síntomas neurológicos, cardiológicos y gastrointestinales graves.

 Es fundamental informarse respecto de la composición de productos naturales que nos recomiendan para prevenir las complicaciones secundarias a su administración y evitar su toxicidad.

En los menores de 1 año de edad, se debe EVITAR el uso de agüitas o aromáticas que pueden enfermar al bebé, más allá de lo que intentábamos calmar o minimizar…resultando…
¡Peor el remedio que la enfermedad!

 Si quiere leer más, consulte : 

 - Madrigal Delgado A, Jiménez Chaverri A, Quirós D, Acosta-Gualandri A. Intoxicación con anís de estrella en niños menores de 12 meses, en el Hospital Nacional de Niños “Dr. Carlos Sáenz Herrera” durante el periodo 2001-2005. Acta pediátr costarric 2010; 22(1):40-46.

 - Moraga F, Ballesteros N. Intoxicación por anís estrellado: A propósito de un caso en un recién nacido. Rev. chil. pediatr. [revista en la Internet]. 2003 Jul [citado 2015 Jun 29] ; 74( 4 ): 411-414. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-41062003000400009&lng=es. http://dx.doi.org/10.4067/S0370-41062003000400009.